Le materie prime
Ingredienti biologici, presidi calabresi e un impasto con la biga: cosa mettiamo nelle nostre pizze.
Alla ricerca dei prodotti migliori
Se le nostre pizze sono speciali è per la continua e incessante ricerca di straordinari prodotti che facciamo sul territorio.
Tutto questo perché vogliamo rendere l’incontro con le nostre pizze un’esperienza da ricordare, da raccontare e da rivivere.

Le materie prime che utilizziamo
Il nostro è un legame profondo on la nostra terra i prodotti e le persone sono parte di noi.
Il pomodoro Antichi Sapori azienda agricola Muraca, l’olio extravergine Candiano Antonella di Rossano, il Cuor di Sila mozzarella caseificio Vallefiore, Nero di Calabria azienda di Paterno Calabro salumi autoctoni senza conservanti da animali allo stato brado, il datterino Franzese di Villapiana da agricoltura innovativa idroponico, il molino gagliardi di Campora San Giovanni, la selezione dei grani e le miscele sono fondamentali per il nostro prodotto finito.
La nostra quindi non è solo una semplice pizza ma racconta un territorio, una cultura e tradizioni
I nostri fornitori









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