L’Aglioporci&porcini: vivi un’esperienza sensoriale con porcini e aglio nero

L’Aglioporci&porcini vivi un’esperienza sensoriale con porcini e aglio nero

Siamo lieti di presentarvi la nostra creazione culinaria unica, la “Aglioporci&porcini”.

Una combinazione di sapori mediterranei e tradizioni italiane che ti faranno innamorare a ogni morso.

Base di Fiordilatte

Iniziamo con una base di fiordilatte, preparata con maestria per ottenere una crosta sottile e croccante che abbraccia perfettamente tutti i sapori dei nostri ingredienti di alta qualità.

Lardo Nero di Calabria

Uno dei protagonisti di questa pizza è il lardo nero di Calabria. Questo gioiello culinario offre un sapore ricco e affumicato che si fonde delicatamente con gli altri ingredienti, regalando una nota di profondità e autenticità.

Pomodori Datterino Giallo da Cultura Idroponica

I pomodori datterino giallo coltivati in idroponica aggiungono un tocco di dolcezza e freschezza. La loro consistenza succosa e il sapore fruttato contrastano perfettamente con il lardo nero, creando un equilibrio straordinario.

Porcini Freschi Spadellati con Prezzemolo

I porcini freschi, delicatamente spadellati con prezzemolo, donano un gusto terroso e avvolgente a ogni fetta. La loro consistenza morbida e il profumo irresistibile si sposano magnificamente con gli altri ingredienti.

Emulsione di Aglio Nero Fermentato

Protagonista indiscusso è il tocco di aglio nero fermentato che aggiunge una nota di sapore unica e sofisticata, donando un retrogusto leggermente dolce e affumicato alla pizza.

Fonduta di Brie della Fattoria Biò

La fonduta di Brie della Fattoria Biò completa questa creazione, aggiungendo cremosità e un tocco di lusso. Il Brie si scioglie delicatamente sopra la pizza, unendo tutti gli ingredienti in un abbraccio armonioso.

La nostra “Pizza Agioporci&porcini” è un’esplosione di sapori che ti porterà in un viaggio culinario attraverso le meraviglie della cucina italiana.