Pizza del mese

La “Fiorita”: Un Nuovo Capolavoro di Pizza a Cosenza!

La Fiorita pizza a cosenza

La “Fiorita”: Un Nuovo Capolavoro di Pizza a Cosenza!

Al Peperoncino di Cosenza, siamo entusiasti di presentarvi la nostra ultima innovazione nella tradizione. Una nuova e gustosa pizza a Cosenza: la “Fiorita”! 🌼🍕

Un’Innovazione nella Pizza a Cosenza

La “Fiorita” non è solo una nuova pizza; è un tributo alla ricca tradizione di pizza a Cosenza, celebrando i sapori freschi, i prodotti locali, e la maestria artigianale che rappresenta il cuore della nostra cucina.

Creazione della Fiorita: Un Processo Artistico

La “Fiorita” inizia con una base di crema di zucchine, cotta al forno a legna. Questa scelta cattura l’essenza dell’estate e aggiunge quella nota rustica che ha reso famosa la pizza a Cosenza.

A metà cottura, viene arricchita con formaggio ovicaprino silano di Fattoria Biò e fiori di zucchine fresche, leggermente conditi con olio e sale. Un connubio perfetto di sapore e arte.

Una volta fuori dal forno, finisce con chips di zucchine croccanti e menta fresca, rendendo ogni morso un’esperienza deliziosa.

Un’Esperienza Unica nella Pizza a Cosenza

La “Fiorita” rappresenta una nuova frontiera nella tradizione di pizza a Cosenza. È un’esperienza gastronomica che racchiude la bellezza e la freschezza della stagione estiva in un piatto.

Vi invitiamo a unirvi a noi al Peperoncino per assaporare la “Fiorita”. Oppure, se preferite gustarla comodamente a casa, potete ordinare online attraverso questo link o dal tasto verde qui sotto.

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